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5 templos gastronómicos que no deberías perderte en Sevilla

Son todos los que están pero no están todos los que son. Solo son algunos de los templos gastronómicos que visitantes y locales podemos disfrutar en Sevilla. Tendríamos que tener una cartera y un estómago enorme para poder probar todos los templos gastronómicos que existen en nuestra ciudad, prometemos sacrificarnos y visitarlos uno por uno. De momento aquí tenéis los 5 primero.

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5 templos gastronómicos en Sevilla | MAESTRO MARCELINO

Maestro Marcelino, desde la puerta ya huele a tradición y buen hacer, huele a chacina recién cortada, a jamón del bueno, a queso apestoso del rico. Un local pequeñito y acogedor que recuerda a los ultramarinos de barrio,  pero con un toque de clase y modernidad, donde los colores blanco y negro se combinan con elegancia y dejan ver un muestrario de productos tradicionales de la mejor calidad.

5 templos gastronómicos en Sevilla | MAESTRO MARCELINO
5 templos gastronómicos en Sevilla | MAESTRO MARCELINO

Maestro Marcelino, es un lugar muy recomendable para todos, por lo que representa. Representa la tradición, la honradez en los productos y la dedicación de sus propietarios. Es una bocanada de gastronomía Sevillana y trabajo bien hecho, en el mar de mediocridad para turistas que ofrecen las franquicias.

Maestro Marcelino

Dirección: Calle Hernando Colón, 9, 41004 Sevilla
Teléfono: 644 88 39 30

5 templos gastronómicos en Sevilla | EL TRAGA

Hablar actualmente de la vanguardia gastronómica en Sevilla es habla del restaurante el Tragas. Este elegante restaurante ofrece platos modernos y únicos, junto con una extensa bodega de exquisitos caldos.

5 templos gastronómicos en Sevilla | EL TRAGA
5 templos gastronómicos en Sevilla | EL TRAGA

Nuestro plato favorito fue el salmón ahumado al momento. La textura era muy suave,  con una calidad de producto extraordinaria y una presentación espectacular, es sin duda una experiencia gastronómica que no te puedes perder.

El Traga Restaurante-Tapas
Dirección: Calle Águilas, 6  Sevilla
Teléfono: 85452149

5 templos gastronómicos en Sevilla | CONTENEDOR

Definen su cocina como “lenta” para que el sabor impregne profundamente los alimentos, como antaño, sin prisas y esto hace las delicias de sus comensales. Esta forma de conceptuar su negocio favorece un ambiente relajado, acogedor y romántico. Al conTenedor no se va a comer, se va disfrutar, a alargar la sobremesa, a conversar, a dejarse enamorar…  Esta filosofía de negocio es muy de agradecer pero sino reservas, no comes, garantizado!!

5 templos gastronómicos en Sevilla | EL TRAGA
5 templos gastronómicos en Sevilla | EL TRAGA

El menú se presenta en una pizarra grande y a un tragón como yo se le hace difícil elegir entre tanto mangar. Me decidí por el arroz con pato pero me quede con las ganas de probar alguna carne más contundente.

El Contenedor.
Calle San Luis, 50, 41003 Sevilla
954 91 63 33

5 templos gastronómicos en Sevilla | BAR CATEDRAL

En ´to er centro´ , acierto seguro si haces de anfitrión para familia, amigos o trabajo.  Su ubicación privilegiada aunada con una buena cocina tradicional Sevillana, te garantizan una experiencia gastronómica y sensorial espectacular para las visitas. Su carta ofrece platos familiares (raciones en andaluz) a precios asequibles.

5 templos gastronómicos en Sevilla | BAR CATEDRAL
5 templos gastronómicos en Sevilla | BAR CATEDRAL

Cola de toro, carrilla, croquetas, pescaito frito, tomate con melva, pulpo … Lo nuestro, lo de aquí con productos excelente y bien cocinado.

 Bar Catedral
Dirección: Calle Mateos Gago, 5  Sevilla
Teléfono: 954212174

5 templos gastronómicos en Sevilla | VELOUTE

“Velouté es un restaurante cuyo principal objetivo es que todos sus clientes puedan disfrutar de una cocina elaborada por un precio asequible”, esta frase puede leerse en la página web del restaurante, yo lo resumiría como “Restauración honesta y justa”. 

Productos de calidad, con una elaboración elegante y a un precio asequible.

5 templos gastronómicos en Sevilla | VELOUTE
5 templos gastronómicos en Sevilla | VELOUTE

La carillá con arroz Thai está muy rica y jugosa, una tapa muy generosa y bien presentada . Nos gustó mucho!! El tartar de Salmón  con aguacate y salsa tártara, es una “tapa” (bien grande) muy fresca y llena de sabores enfrentados, es un plato muy saludable y muy rico. Por el tamaño de las tapas se pueden compartir entre dos personas. El Risotto de setas con espuma de foie y cebolla crujiente (muero con esto). El risotto de Velouté es un plato fantástico, bien cocinado con un grano de arroz grueso y el foie le da un toque exquisito.

Velouté – Tapas y Pinchos

Dirección: Avenida de la Buhaira, 23 Sevilla

Teléfono: 954047979

 

Sevilla no solamente tiene un color especial, también su sabor es especial, único y sabroso…

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