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Qué comer en Tbilisi, Georgia ?



Cuando se trata de destinos gastronómicos emocionantes, Europa ciertamente tiene una gastronomía muy sabrosa. Pero aunque Londres , París y Roma hayan sostenido la corona durante mucho tiempo, hay algo emocionante en el descubrimiento de las nuevas gemas ocultas, las nuevas capitales gastronómicas europeas .

 

Tbilisi, Georgia

Los endosos de Tbilisi para la comida han aumentado dramáticamente en los últimos años.
Los enamorados de la comida de Tbilisi  han aumentado mucho en los últimos años.

Reuniendo lo mejor de la cocina de Oriente Medio, el Mediterráneo y Europa del Este, la comida en Tbilisi es asombrosa. Y la ciudad parece estar recibiendo el crédito debido a ello, con el respaldo de los turistas por su oferta culinaria, que ha aumentado drásticamente en los últimos dos años.

Pruebe alguno de los restaurante en alguno de los callejones de la Ciudad Vieja o en las bulliciosas plazas para degustar el alto nivel de la gastronomía local y sentir la energía palpitante de esta espectacular ciudad, dominada por la Fortaleza de Nariqala del siglo XVII y situada en las laderas de las colinas a ambos lados del río Mtkvari.



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Qué probar en Tbilisi

Festejando el irresistible khachapuri (pan plano relleno con queso)
el irresistible khachapuri (pan plano relleno con queso)

Para probar la deliciosa comida callejera, preparese para el  irresistible  khachapuri,(pan plano relleno con queso) o khinkali (carne especiada o albóndigas vegetarianas) es un buen punto de partida, regado con un poco de vino georgiano. Georgia es una de las regiones vinícolas más antiguas del mundo y su antiguo proceso de fermentación con vasijas de arcilla Kvevri es totalmente único.

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