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Leroy Merlin: Bokashi, fácil compostaje en tu cocina

Leroy Merlin: Bokashi, fácil compostaje en tu cocina – Este contenedor, llamado Taihi, le permite reciclar su compost de basura, sin ningún olor. Perfecto si vives en un departamento.  Esta basura inodoro puede permitirle producir su propio fertilizante natural.



Leroy Merlin: Bokashi, fácil compostaje en tu cocina

No siempre nos damos cuenta de lo que tiramos: plato sobrante, carne, cáscaras … Nuestra cocina se ve rápidamente invadida por los desechos.

Transformar tus desechos orgánicos en compost es una solución interesante: ¡tu basura se está llenando menos rápidamente y tienes un fertilizante natural extra para tus plantas!

Sylvie Sagne, directora del espacio público del municipio de Trappes, hizo una prueba en casa. El bokashi le permitió reducir el volumen de sus contenedores en un 50% . “Además de tener un impacto positivo en el medioambiente, ahorré dinero en bolsas de basura”, dice.

Para hacer la vida más fácil para los habitantes de las ciudades, Benjamin Watson Cullis, de la Universidad de Loughborough en Inglaterra, inventó el tacho de Taihi . Este último es en realidad un contenedor de compost para cocinar . Se basa en la técnica japonesa de bokashi, “más rápido y más eficiente que el compostaje tradicional” , dice el diseñador.




Como funciona ?

Ambos compartimentos permiten un paseo, por lo tanto, siempre tenga fertilizante. (Crédito: Taihi)

El método bokashi utiliza la fermentación para descomponer los desechos. El tacho de Taihi tiene dos contenedores: uno en el que el usuario arroja su basura y el otro, ya lleno, que fermenta. El ciclo de fermentación de esta basura es de aproximadamente dos semanas.

“La ventaja de bokashi es que puedes colocar casi todos los restos de comida orgánica: huesos pequeños, trozos pequeños de carne … La calidad del compost obviamente depende de lo que pongas en él. . Cuanto más residuos orgánicos, mejor “ , explica Sylvie Sagne.

Gracias a su sistema de doble cubierta y sello de gomano hay olor en tu cocina


Como funciona ?
El vial líquido permite la fermentación del desecho. (Crédito: Taihi)

El proceso se basa en un “líquido activador” , que contiene microorganismos que permiten el proceso de descomposición. Este último se pulveriza en sus desechos desde un pequeño vial. Este vial se coloca en la parte superior de la basura.

Los desechos descompuestos se transforman en líquido. Esta sustancia se puede recuperar todos los días, al pie de la basura. Al diluirlo al 1% con agua, sirve como un fertilizante para las plantas . Este líquido también se puede usar para limpiar las tuberías, informa el especialista.


Por el momento, el precio o la comercialización de la basura Taihi aún no se ha anunciado. Pero si tienes el alma de un creador, puedes crear tu propio compostador de cocina mirando el video de Léon-Hugo Bonte, hecho para el Low-Tech Tour de France.

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