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Palo Cortao, un pedacito de Jerez en el centro de Sevilla

Con solo cuatro mesas, este pequeño bar tiene un ambiente acogedor y familiar, como las antiguas tabenas jerezanas( Los tabascos jerezanos), gracias a sus amables dueños. Ana es una experta en vinos, especializada en los caldos jerezanos, de los cuales palo cortao es una de las variedades menos conocido en el gran público. Pruebe sus queso, chorizo ​​o un ‘tomate’ relleno de atún , degustando uno de sus finos o un estofado de mariscos con un amontillado. Te aseguro que rozaras el cielo…

Una pequeña barra decorada con azulejos hidráulicos y mesitas altas en color verde agua son los protagonistas de este recoleto establecimiento, parada obligatoria de los aficionados al mundo del vino.

Probamos ajo blanco, albóndigas de mejillones, salmorejo, pulpo, el atún y tabla de queso; con una presentación y combinación de ingredientes nada habitual, listo para sorprender y encontrar una gastronomía honesta de la tierra.

Gran concepto de abacería con una gran variedad de vinos.

 

 

PRECIO

tapas desde € 3

HORARIO

1-4:30 p.m. y 8:30 p.m. a.m. Mar. a sábado, de 8:30 a.m. a 11:00 p.m.

UBICACIÓN

Calle Castelar 2
Sevilla , España

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