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De tapas por Triana: Queso y Codornices

Una tarde de principio de Noviembre en Sevilla, dejando atrás el veroño y con mi amigo Tymi, cruzamos el Puente de Isabel II hacia el mercado de abastos de Triana. La primera paradita esta dentro del mercado “Jamonería Jose Luis” (@JamoneriaJRque nos puso fino de  manzanilla con su poquito de quesoDe tapas por Triana: Queso y Codornices

Salimos del mercado, bajando por la calle san Jacinto hacia “Casa Ruperto”, mundialmente conocido, quién no se ha comido un pájaro en Ruperto? De tapas por Triana: Queso y Codornices

Más de trerinta años lleva con sus puertas abiertas en Triana Casa Ruperto. Un bar que derrocha sevillanía por los cuatro costados: desde su ambiente hasta sus tapas, pasando por su personal, atento y de trato agradable. De tapas por Triana: Queso y Codornices

El plato estrella de Casa Ruperto son las codornices, de las que se dice, «sirven doscientas cada día». No se queda atrás en fama la otra especialidad de la casa, la «pringá». De tapas por Triana: Queso y Codornices

Después de un par de pájaros, entre risas y charla, desandamos nuestros pasos hacia la zona peatonal de San Jacinto para tomarnos un gin-tonic en Java CaféDe tapas por Triana: Queso y Codornices

De tapas por Triana: Queso y Codornices

Aquí termino nuestro encuentro y como se dice: “Cada mochuelo a su olivo…” De tapas por Triana: Queso y Codornices

Fuente imagen: EL PAIS - EL VIAJERO

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